HISTOIRE

Tout commence en 2014, fraîchement diplômé du Wine&Spirit Education Trust à l'École du vin de Paris, je décide de partir découvrir les vignobles du nouveau monde pendant 2 ans .

Après avoir travaillé en tant qu'assistant à la dégustation à Sydney en Australie et comme chargé d'oenotourisme dans un vignoble de la Nouvelle-Zélande, je décide de continuer mon aventure viticole en Californie. C'est au détour d'une visite d'un vignoble dans la fameuse Nappa Valley que je tombe sous le charme d'un Wine Truck. 

 

La Cave en Voyage est née.

Grâce à ce concept novateur, je souhaite vous faire voyager à des milliers de kilomètres près de chez vous. Vous pourrez ainsi découvrir des vins français d'artisans vignerons issus de l'agriculture biologique, en biodynamie ou vins naturels.

Vous trouverez La Cave en Voyage sur les marchés nantais dans le but de vous transmettre ma passion ainsi que ma philosophie du vin.

 

Vous pourrez participer à des animations oenologiques mais aussi privatiser le Wine Truck pour vos évènements

Êtes-vous prêt à déguster des vins d'ici et d'ailleurs?

 

Anthony

Caviste itinérant

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

À consommer avec modération

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